Champagne Sourdet Diot Cuveacutee de Reacuteserve、スルデ・ディオ・シャンパーニュ・キュヴェ・ド・レゼルヴ NV

VRT-BO01

¥4,889 ~~¥5,546~~

（税込）

ドンペリ1995 に勝ち、あのヴーヴ・クリコが50%を買い占めていた無名の超凄腕
クリーミーな上品な泡と完熟果実とバターのような芳醇な旨み一体となって口の中に広がります。

濃いめの黄金食から立ち上がる泡立ちはまるでホイップクリームのように贅沢シルキー！白い花、ハチミツ、白桃、バニラ、アニス、たくさんの香りの要素が広がり、ひとたび口に含めばムース状の泡と、骨太な酸、そして完熟果肉とバターのような芳醇な旨みが一体となって口の中を占領します。それでいて余韻は驚くほど純粋に、どこまでも澄んだキレの良さです。

ギドアシェット2010と2013で三ツ星の最高評価を受けた納得の味わい。

キュヴェ・ド。レゼルヴNVは生産年を特定する必要のないNV（ノン・ヴィンテージ）ながらギドアシェットでも語られているとおり2008年と2009年ヴィンテージのピノ・ムニエを使用。つまりほぼ5〜6年熟成のヴィンテージ・シャンパーニュのようなスペックを持っています。さらになんと「一番搾り」のみを使用するという超贅沢製法。

ボトルのプレゼンテーションもお洒落なので贈り物にも最適です。

タイプ：スパークリングワイン
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
生産者：スルデ・ディオ
容量：750ml
葡萄品種：ピノ・ムニエ80%、シャルドネ20%