Gelso D'oro 2017、ジェルソ ドーロ 2017

Gelso D'oro 2017、ジェルソ ドーロ 2017

INB-I643
通常価格 ¥4,125 セール価格 ¥5,280
(税込)
在庫数:2

プーリアで最も古くからある土着品種、ネーロ ディ トロイアからのワイン。
濃いルビーレッド。皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミン、ジュニパーの香りが感じられます。口当たりはリッチでフルボディ。ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻があります。

ルカ マローニ「ベストワイン年鑑2016」96点獲得!
ウーヴァ ディ トロイア部門 第1位

「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2014」3星92点
「ビベンダ2014」 4房

 

葡萄を乾燥させた後、収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。
葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。
マロラクティック発酵後、フレンチオークの新樽で8ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成させています。

 
タイプ:赤ワイン
生産国:イタリア
地域:プーリア
生産者:ポデーレ 29
容量:750ml
葡萄品種:ネーロ・デ・トロイア 100%

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