La Atalaya del Camino 2020、ラアタラヤデルカミーノ2020

INB-S161

¥2,750 ~~¥3,300~~

（税込）

在庫数：1

生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。
「ヴィノス2016．1」90＋点

畑の面積は25ha、標高700ｍ～1,000m位置し、土壌は石灰質です。平均樹齢は40年以上、収穫は手摘みで行ないます。収穫量は、26ha／hlです。モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させています。ノンフィルター、ノンファイニング。

タイプ：赤ワイン
生産国：スペイン
地域：アルマンサ
生産者：ATALAYA
容量：750ml
葡萄品種：ガルナチャティントレラ85%、モナストレル15%
おすすめのお料理：牛肉、ラム肉、生ハム、煮込み料理