Esprit des Pierres Corbieres 2012、エスプリ デ ピエール コルビエール 2012

Esprit des Pierres Corbieres 2012、エスプリ デ ピエール コルビエール 2012

INB-FB545
通常価格 ¥2,750 セール価格 ¥3,080
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赤いベリーやスミレ、黒胡椒、チョコレートの香りが印象的です。しっかりとした構成と豊かさがあり、グルナッシュの個性である香り高くスパイシィな果実味とバランスをもたらしています。高い標高がもたらすエレガンスさもあり高級感を感じられます。ラベルに書かれた「Revelation」は、啓示、ひらめき等を意味します。

 

アルノー シェが、仲間と共に、南仏でもっとも優れたグルナッシュワインを目指し、造りました。畑は、白亜質粘土土壌ですが石だらけで、標高400mに位置します。収穫量は低く抑えており僅か28hl/haです。収穫された葡萄は除梗し、破砕します。28度に管理しながら発酵し、毎日ポンピング オーバーします。醸しには21日以上かけます。果実味を保つため、タンクで熟成します。

 
タイプ:赤ワイン
生産国:フランス
地域:ラングドック‐ルシヨン
生産者:アルノー シェ
容量:750ml
葡萄品種:グルナッシュ100%

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