Godelia Tinto 2016、ゴデリアティント 2016

INB-S195

¥2,393 ~~¥2,860~~

（税込）

複雑でエレガントな香り、非常に凝縮され、熟した赤い果実のキャラクターをミネラルや野生の植物のニュアンスが包んでいます。同時に樽からのスパイスの香りも広がります。口に含むとやわらかくエレガントで、甘くまろやかなタンニンが感じられます。持続性があり、長い余韻が感じられます。ボトリングは月の満ち欠けに合わせて行ないます。
「ペニンガイド2018」で89点、「ワイン　アドヴォケイト224」で90点。

畑で厳しく選別をしながら、15kg入りのケースを使い手摘みで収穫します。収穫された葡萄は10度に保冷し、選果テーブルで人の手によって選別します。除梗し、区画ごとに150hlのステンレスタンクを使い25度で発酵させます。マセラシオンの長さはロットごとに状態を見て調整しながら、約18～22日発酵を行ないます。熟成は500L樽で12ヶ月行います。マロラクティック発酵、シュール　リも樽で行ないます。

タイプ：赤ワイン
生産国：スペイン
地域：カスティーリャ・イ・レオンビエルソ
生産者：ボデガスイビニュドスゴデリア
容量：750ml
葡萄品種：メンシア